شروع تخفیف 60 درصدی ویژه بلک فرایدی بر روی همه دوره های آموزشی نیلکام کیک

سابله هل و زنجبیل

سابله هل و زنجبیل

اگه بدونید این شیرینی چقدر آسون و خوشمزه و ترده🤤
همش دنبال شیرینی های آسون و در عین حال شیک واسه عید بودین، دیگه چی ازین بهتر 🤩
البته اینم بهتون بگم، درسته که من با هل و زنجبیل درستش کردم ولی شما میتونید هر اسانس دیگه ای که دوست داشتین بهش بزنید☺️
مواد لازم 👇🏻
@NilkamCake
@Nilkam.Cake
کره ۷۵ گرم
روغن صاف قنادی ۵۰ گرم (واسه ترد بودن و افزایش موندگاری)
نکته: میتونید با روغن جامد خونگی جایگزین کنید.
روغن مایع ۴۰ گرم
پودر قند ۸۰ گرم
تخم مرغ ۱عدد
آرد ۳۴۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
زنجبیل ۱ و ۱/۲ ق چایخوری
پودر هل ۲ ق چایخوری
بکینگ پودر ۱/۲ ق چایخوری
وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
طرز تهیه 👇🏻
@NilkamCake
@Nilkam.Cake
🔅 روغن ها و پودر قند را دو دقیقه با همزن، هم بزنید.
🔅تخم مرغ، زنجبیل، هل و وانیل را افزوده و در حد ترکیب شدن هم بزنید.
🔅ترکیب بیکینگ پودر و نشاسته ذرت و نصف آرد را اضافه کرده با همزن بزنید.
🔅بقیه ارد رو‌ اضافه کرده و با نوک انگشتان خمیر رو جمع کنید، ورز ندین.
🔅نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدین.
🔅خمیر رو بین دو نایلون قرار داده و با وردنه پهن کنید و با پانچ فوندانت (بهتره به آرد بزنید) طرح زده و کاتر بزنید ضخامت خمیر در حد سه میلیمتر باشه.
🔅شیرینی ها رو داخل سینی چیده و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه فر گازی (۱۶۵ فر برقی) به مدت حدودی ۱۵ دقیقه قرار دهید.
🔅پس از پخت و خنک شدن میتونید به دلخواه با شکلات سفید و پودرگل‌ و پسته تزیین کنید🌸
ورود به سایت
نام کاربری / ایمیل / شماره موبایل خود را وارد کنید
بازیابی کلمه عبور
شماره موبایل یا پست الکترونیک خود را وارد کنید
برگشت
کد تایید را وارد کنید
کد تایید خود را در کادر زیر وارد کنید
ارسال مجدد کد تا دیگر
تغییر رمز عبور
یک رمز عبور برای اکانت خود تنظیم کنید
تغییر رمز با موفقیت انجام شد
ورود به سایت
شماره موبایل یا ایمیل خود را وارد کنید
برگشت
کد تایید را وارد کنید
کد تایید خود را در کادر زیر وارد کنید
ارسال مجدد کد تا دیگر
ثبت نام در سایت
شماره موبایل / ایمیل را تایید و اطلاعات را تکمیل کنید
ثبت نام در سایت
شماره موبایل یا ایمیل خود را وارد کنید
برگشت
کد تایید را وارد کنید
کد تایید خود را در کادر زیر وارد کنید
ارسال مجدد کد تا دیگر
بستن درس